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理事 孙垂华 永祥泰粮食加工产业有限公司 董事长
作者:admin 日期:2019-05-10 浏览:
一、为了人们的健康创立永祥泰粮食加工公司
孙垂华是吉林省山东商会的理事,山东乐化集团长春办事处总经理,山东省昌乐县平原街村人。1996年为了销售乐化集团生产的油漆,他来到通化市创办了乐化油漆销售有限公司,后来又成立吉林省长春办事处。经过二十多年的拼搏,销售公司扩大了规模。他创造了业绩、积累了财富,也积累了经营企业的经验。经过多方考察和思索,他创办了永祥泰粮食加工产业有限公司,他给自己制定了企业的使命是:“让无添加剂,成为面粉行业的唯一标准;让百姓吃上真正健康的面粉”。
“民以食为天”。吃,是人所生存的第一需要,而随着生活水平的提高,人们不仅仅满足于填饱肚子而是要求吃得好,吃得健康。选择无污染的、符合要求的食材,这已经成为人们的常识。
可是充斥于市场的各种各样的食材,质量参差不齐,特别是有很多食材,为了防腐,添加了各种添加剂,比如面粉,为了增白添加了增白剂,强筋剂。这使孙垂华回忆起小时候的情景,他家生活在山东农村,种植小麦,农民将收获的麦子,用毛驴在磨房里磨成面粉。那种面粉虽然粗糙,但是用这种面粉蒸出来的馒头,刚一出锅就充满了香味,至今回忆起来都觉得香味儿还留在口中,值得回味。而现在很多粮食、蔬菜、水果的生产环境充满了化肥,农药,添加剂。有人说“病从口入”很多人的病都是吃出来的。如何使人们既吃的好又吃的健康,这就要从食材把住关。于是,孙垂华就想引进家乡的石磨面粉独有工艺,创办一个专门生产用家乡石磨磨面粉的工厂,生产没有任何添加剂的高品质的面粉,把这种纯正的香味儿留住并送到千家万户。
二、石磨面粉的优点
经过科学研究,与其他面粉的对比。永祥泰的石磨面粉有五大优点:
1.低速研磨,保持了面粉的分子结构不受破坏。石磨机18-21转/分钟,研磨出的面粉最高温度20摄氏度。而钢磨辊的精研细磨,皮磨得碾压式为蒸粉机。速度快,温度高,机器速度为500—800转/分钟,温度在70摄氏度。
2.石磨面粉机采用的石磨,最接近于传统的石磨加工工艺,最接近于手工工艺,虽然产量较低,但是在工艺上,不添加任何添加剂,是真正的纯天然绿色无公害面粉。
3.在色泽方面,石磨面粉呈自然的乳白色且微泛黄色,含有大量的胡萝卜素和膳食纤维。看似略显粗糙,实际上多了很多利于健康的因素。而相对比,普通面粉为了迎合人们所认为越白越好的错误认识,加入增白剂;而由于采用高速和高压力,研磨过程过于强烈,使面粉中的淀粉分子结构受到破坏,面粉的稳定时间降低,这些内容是被科学实验证实了的。
4.在口感和味道方面,石磨面粉保持了纯正的麦香。因此,口感好,有嚼头。用石磨面粉和面时,吃水多而且面和好后醒面的时间较长,无论拉、扯、搓,面条都能保持柔韧而不断。
5.经科学研究证明:石磨面粉机所加工的面粉,较好地保留了小麦中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2等多种维生素营养成分,石磨面粉机所生产的面粉含有人体所必需的维生素B、E的含量比其他机器加工的面粉高出18倍。
三、坚持“诚信为本”的原则经营企业
孙垂华先生出生于山东,继承了山东人吃苦耐劳,诚信忠厚的品性,特别是有了二三十年闯关东创业的经历,他更加懂得,要想把企业经营好,必须诚实守信,踏踏实实干事,靠人品建立商品,赢得广大客户的支持,才能把企业长久地发展下去。
1.企业的命运含义深远。永祥泰粮食加工产业有限公司,“永祥泰”这个名字是个老字号,它诞生于明末清初,孙家的祖先在山东老家创立的食品加工作坊,主要生产糕点、月饼等食品,当时主要是手工制造,销售范围也只是作坊周边的村屯。就是这间小小的作坊,给孙家人留下了诚信经商的理念,让这种理念滋养着后人。
2.遵循着“品质如人品,用人品建立商品” 的宗旨,每个环节都为了打造一流的产品,从原料渠道采购优质小麦,特别注重采用山东优质小麦,保持山东家乡的口味。
3.把为了老百姓吃上真正健康的面粉作为目的,因而在生产、销售的每一个环节都把追求质量放在第一位。孙垂华先生这样认为:追求利润对企业来说是天经地义的,但是如果仅仅为了追求利润,这个企业是不会长久的。因此,孙先生始终告诫员工:“不要为了钱财推广产品,而是真正为了大家健康”。只有产品质量好,才会得到客户的认可。
4.广泛地交朋友,与“推进百姓健康”的人加强合作。
永祥泰粮食加工有限公司,把“推进百姓健康的生活”作为目标,而健康的生活体现在很多方面。吃,是一个重要的方面,永祥泰加强了与社会各方面的联系广泛交朋友,因而与腾讯互联网、省养殖基地、吉林省山东商会、兰舍硅藻新材料有限公司、山东中烟、青年创业联合会等机构成为合作单位,通过合作宣传产品,为千百万人的健康贡献力量。
5.按规范生产,合法经营。
面粉生产有一系列规范、标准及要求,企业无论在生产设备、生产流程都通过了国家有关部门的检测和验证。在生产过程中,每一个环节都严格按照规范来进行。同时按照法律规定,搞好经营。
6.描绘企业更加美好的未来。
粮食加工的品种还有很多,随着企业的发展以及加工工艺的改进,企业有可能生产更多的品种。比如适合人们健康的高质量的荞麦、燕麦、玉米面,粗粮细作等。总之,企业不想把挣多少钱作为追求目标,只想让人们说:这是一家提供健康产品的企业!
孙垂华是吉林省山东商会的理事,山东乐化集团长春办事处总经理,山东省昌乐县平原街村人。1996年为了销售乐化集团生产的油漆,他来到通化市创办了乐化油漆销售有限公司,后来又成立吉林省长春办事处。经过二十多年的拼搏,销售公司扩大了规模。他创造了业绩、积累了财富,也积累了经营企业的经验。经过多方考察和思索,他创办了永祥泰粮食加工产业有限公司,他给自己制定了企业的使命是:“让无添加剂,成为面粉行业的唯一标准;让百姓吃上真正健康的面粉”。
“民以食为天”。吃,是人所生存的第一需要,而随着生活水平的提高,人们不仅仅满足于填饱肚子而是要求吃得好,吃得健康。选择无污染的、符合要求的食材,这已经成为人们的常识。
可是充斥于市场的各种各样的食材,质量参差不齐,特别是有很多食材,为了防腐,添加了各种添加剂,比如面粉,为了增白添加了增白剂,强筋剂。这使孙垂华回忆起小时候的情景,他家生活在山东农村,种植小麦,农民将收获的麦子,用毛驴在磨房里磨成面粉。那种面粉虽然粗糙,但是用这种面粉蒸出来的馒头,刚一出锅就充满了香味,至今回忆起来都觉得香味儿还留在口中,值得回味。而现在很多粮食、蔬菜、水果的生产环境充满了化肥,农药,添加剂。有人说“病从口入”很多人的病都是吃出来的。如何使人们既吃的好又吃的健康,这就要从食材把住关。于是,孙垂华就想引进家乡的石磨面粉独有工艺,创办一个专门生产用家乡石磨磨面粉的工厂,生产没有任何添加剂的高品质的面粉,把这种纯正的香味儿留住并送到千家万户。
二、石磨面粉的优点
经过科学研究,与其他面粉的对比。永祥泰的石磨面粉有五大优点:
1.低速研磨,保持了面粉的分子结构不受破坏。石磨机18-21转/分钟,研磨出的面粉最高温度20摄氏度。而钢磨辊的精研细磨,皮磨得碾压式为蒸粉机。速度快,温度高,机器速度为500—800转/分钟,温度在70摄氏度。
2.石磨面粉机采用的石磨,最接近于传统的石磨加工工艺,最接近于手工工艺,虽然产量较低,但是在工艺上,不添加任何添加剂,是真正的纯天然绿色无公害面粉。
3.在色泽方面,石磨面粉呈自然的乳白色且微泛黄色,含有大量的胡萝卜素和膳食纤维。看似略显粗糙,实际上多了很多利于健康的因素。而相对比,普通面粉为了迎合人们所认为越白越好的错误认识,加入增白剂;而由于采用高速和高压力,研磨过程过于强烈,使面粉中的淀粉分子结构受到破坏,面粉的稳定时间降低,这些内容是被科学实验证实了的。
4.在口感和味道方面,石磨面粉保持了纯正的麦香。因此,口感好,有嚼头。用石磨面粉和面时,吃水多而且面和好后醒面的时间较长,无论拉、扯、搓,面条都能保持柔韧而不断。
5.经科学研究证明:石磨面粉机所加工的面粉,较好地保留了小麦中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2等多种维生素营养成分,石磨面粉机所生产的面粉含有人体所必需的维生素B、E的含量比其他机器加工的面粉高出18倍。
三、坚持“诚信为本”的原则经营企业
孙垂华先生出生于山东,继承了山东人吃苦耐劳,诚信忠厚的品性,特别是有了二三十年闯关东创业的经历,他更加懂得,要想把企业经营好,必须诚实守信,踏踏实实干事,靠人品建立商品,赢得广大客户的支持,才能把企业长久地发展下去。
1.企业的命运含义深远。永祥泰粮食加工产业有限公司,“永祥泰”这个名字是个老字号,它诞生于明末清初,孙家的祖先在山东老家创立的食品加工作坊,主要生产糕点、月饼等食品,当时主要是手工制造,销售范围也只是作坊周边的村屯。就是这间小小的作坊,给孙家人留下了诚信经商的理念,让这种理念滋养着后人。
2.遵循着“品质如人品,用人品建立商品” 的宗旨,每个环节都为了打造一流的产品,从原料渠道采购优质小麦,特别注重采用山东优质小麦,保持山东家乡的口味。
3.把为了老百姓吃上真正健康的面粉作为目的,因而在生产、销售的每一个环节都把追求质量放在第一位。孙垂华先生这样认为:追求利润对企业来说是天经地义的,但是如果仅仅为了追求利润,这个企业是不会长久的。因此,孙先生始终告诫员工:“不要为了钱财推广产品,而是真正为了大家健康”。只有产品质量好,才会得到客户的认可。
4.广泛地交朋友,与“推进百姓健康”的人加强合作。
永祥泰粮食加工有限公司,把“推进百姓健康的生活”作为目标,而健康的生活体现在很多方面。吃,是一个重要的方面,永祥泰加强了与社会各方面的联系广泛交朋友,因而与腾讯互联网、省养殖基地、吉林省山东商会、兰舍硅藻新材料有限公司、山东中烟、青年创业联合会等机构成为合作单位,通过合作宣传产品,为千百万人的健康贡献力量。
5.按规范生产,合法经营。
面粉生产有一系列规范、标准及要求,企业无论在生产设备、生产流程都通过了国家有关部门的检测和验证。在生产过程中,每一个环节都严格按照规范来进行。同时按照法律规定,搞好经营。
6.描绘企业更加美好的未来。
粮食加工的品种还有很多,随着企业的发展以及加工工艺的改进,企业有可能生产更多的品种。比如适合人们健康的高质量的荞麦、燕麦、玉米面,粗粮细作等。总之,企业不想把挣多少钱作为追求目标,只想让人们说:这是一家提供健康产品的企业!
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